飲み物の分子は、触媒加工された表面に吸着することでエネルギーを奪われます。これにより、飲み物の分子結合が弱められます。この一連の流れが、飲み物をまろやかに感じるひとつの理由です。

ヴァンテックは商品の性能評価として、株式会社味香り戦略研究所にて赤ワインと焼酎での試験を実施しました。
商品を使用することで酒類の味、香り、口当たりに変化が生じるか否かを、専門家モニター5名による官能評価試験にて検証したのです。
試験の結果、お酒の種類によって差はあるものの、商品を使用することでアルコール飲料中のネガティブな要素が軽減され、口当たりはまろやかになり飲みやすくなる可能性が示唆されました。

いつものグラスにワインや焼酎を注ぎ、このタンブラーで混ぜることで味が熟成します。
なお、太いほうの先端にのみ触媒処理がされ、細いほうは処理がされていません。飲み物の味を変えたくないときや、炭酸を混ぜるときは細いほうを使えばよいという便利な設計です。(炭酸に触媒処理側を使うと、炭酸がぬけてしまいます)

製品仕様

■当商品は、バレル研磨仕上げてなっており表面に細かな傷や打痕がみられます。
■この商品は、一般財団法人 日本食品分析センターによる 器具及び容器包装規格試験において鉛　検出せず、アンチモン　検出せず、の分析結果を受けたものになります。