最近のクッキー缶は、とても華やか。
ピンクやグリーン、アイシングで可愛い絵が描いてあるなど、
見ているだけで楽しくなる色合いのものもたくさんあります。
一方で、
「信楽焼に入ったたぬきクッキー」はとてもシンプルです。
味は3種類。
・ミルク
・レモン
・ココアミルク
そして、着色料は使用していません。
ココアミルクは、ココアそのものの色で自然なこげ茶色に。
ミルクは焼き上がりのやさしいきつね色。
レモンも素材そのままの、ほんのり淡い色合いです。
主な材料である小麦とバターは国産を使用しています。
派手な色はありません。
でも、素材の色と味わいをそのまま大切にしています。
実は開発段階で、クッキーのことを何にも知らない僕は
売る時の“映え”ばかりを考えて、
グリーンの抹茶味とかピンクのストロベリーや桜なんかを
考えていたのですが、
クッキーを製造してくれている
「がんばカンパニー」さんのこだわりで、
できるだけ添加物を少なくしたクッキーを
ということで現在の３つの味のみになっています。
無理に鮮やかにしなくても、
シンプルな材料で、きちんとおいしい。
やさしく、安心できるおやつ。
作り手の気持ちがそうさせた、
シンプルな色合いのクッキーになっています。
