信樂燒 名藏窯 試試 4 杯電鍋陶罐 [僅明火] 日本製

■ 陶罐是為了回應顧客「太重」的回饋而開發的。

用陶罐煮的米飯雖然美味，但是「陶罐很重，很難每天使用」。
為了滿足這樣的要求，我們獲得了滋賀縣陶瓷研究所專利的「輕質黏土」的專利，現在我們可以煮出美味的米飯，
我們成功地將重量減少了約 17%，同時保持了陶罐保溫所需的厚度。

然而，因為它仍然是一個陶罐，所以它並不“輕”。可以透過將陶罐做得更薄來使其更輕，但我們希望它足夠厚，以便煮出美味的米飯。
這是信樂陶藝家精心打造的終極電鍋陶罐，他精心考慮如何使其盡可能輕便。

手柄也易於抓握且易於握持。

充分利用信樂黏土的天然泥土質感的慷慨設計。其特點是平面痕跡和光滑的釉面。
針對「如果手柄向側面伸出太多，存放起來會不方便」的回饋，我們致力於使手柄盡可能易於抓握。

■ 不需調整火候，任何人都可以輕鬆製作美味的煲仔飯

「一開始它只是涓涓細流，然後就膨脹起來了…」
日本自古以來就有一首著名的歌曲，講述的是如何控制在日本傳統爐灶中煮飯時的火候。
這款電飯煲不需要這樣的熱能調整。可以立即將火調至最大火力。

要煮出美味的米飯，只需做兩件事。 1）立即用大火加熱。 2）蒸熟。秘密就在於陶瓷的導熱速度和保溫性。
它不容易升溫，也不容易降溫。即使突然開大火，厚鍋裡的水也會慢慢小心地升溫。
自然而然的就從和《Hajime Trickle》一樣的狀態變成了《Naka Pappa》。
接下來，當鍋蓋上的孔開始冒出清澈的白色蒸氣時，關掉火，鍋子會繼續加熱。
您所要做的就是等待米飯煮熟，直到完全煮熟。

鍋子略高一點，可以讓米飯循環，防止米飯溢出，確保米飯煮得均勻蓬鬆。

大約要煮11到13分鐘，然後關火，讓它蒸15分鐘左右。

只需用大火煮並蒸即可。任何人都可以輕鬆地用砂鍋做出美味的米飯。